Jasno je kao dan da je ovo nekako najteži period za naš stomak. Krkanje na slavama, svadbama, rođendanima, evo sad će i doček a tu je i Božić, kuku majko… Elem, sve je to lepo, svaka čast praznicima, ali treba to sve izdržati, prevariti, preživeti! E, da bi pomogli stomaku da bolje prevari i da vas ne boli, bitno je da znate kojim napitcima možete da pomognete varenje.
Šta treba da pijete posle obroka da biste poboljšali varenje?
Kada hrana ili tečnost uđu u telo, ona putuju niz jednjak do vašeg stomaka gde se razlažu digestivnim enzimima. Odatle ulazi u creva gde se hranljive materije apsorbuju u krvotok.
Tokom ovog procesa, bakterije u crevima igraju važnu ulogu u digestivnoj funkciji. U stvari, poremećaj u crevnim bakterijama je povezan sa gojaznošću i inflamatornom bolešću creva.
Voda i vlakna su takođe važni u ovom procesu koji pomažu da otpad prođe kroz digestivni trakt i omekšava pokrete creva.
Pića koja podstiču apsorpciju hranljivih materija, promovišu zdravlje creva i pomažu u sprečavanju upale u crevima uključuju:
Voda: Pored njene važnosti za varenje, istraživanje Pouzdani izvor ukazuje na to da topla voda može pomoći crevnim bakterijama.
Biljni i začinjeni čajevi: Ovo uključuje čaj od peperminta, čaj od kurkume, čaj od đumbira i čaj od komorača. Bilje i začini u čaju mogu smanjiti upalu i ublažiti simptome digestivnog stresa.
Sok od suve šljive: Pun vlakana, ovaj napitak može podstaći rad creva.
Zeleni sok ili smutiji: Ovi napici su bogati vodom i vlaknima, što može pomoći da otpad nesmetano prolazi kroz probavni sistem.
Kombuča: Izvor mnogih probiotika, istraživanje Pouzdani izvor ukazuje da ovaj napitak takođe može pomoći u apsorpciji hranljivih materija.
Kefir: Pun probiotika, ovaj fermentisani napitak uključuje niz važnih hranljivih materija.
Koja pića treba izbegavati posle obroka?
Dok neka pića mogu poboljšati varenje, druga su očigledno manje korisna. Na primer, gas u gaziranim pićima može povećati nivo želudačne kiseline, izazivajući nadimanje i neprijatnu želju za podrigivanjem.
Istraživanja takođe jasno pokazuju da konzumiranje velikih količina alkohola može:
povećati upalu u vašim crevima,
oštetiti svoj digestivni trakt,
negativno utiču na zdravlje creva.
Još nešto što treba imati na umu: Ako niste tolerantni na laktozu, pijenje pića sa kravljim mlekom može dovesti do gastrointestinalnog stresa i upale.
Da li je kafa dobra ili loša za varenje?
Još uvek je potrebno više istraživanja da bi se bolje razumelo kako kafa utiče na
probavni sistem. Iako je poznato da kafa može blagotvorno da stimuliše debelo crevo,
potrebne su bolje informacije o tome kako ona utiče na zdravlje creva i način na koji
različite vrste kafe mogu drugačije da utiču na varenje.Šta još možete da uradite nakon jela da biste pomogli varenju?
Ako napitak nije dovoljan i još vam je potrebna pomoć u varenju obroka, možete pokušati:
-šetnja — lagane vežbe i gravitacija mogu pomoći da se hrana kreće kroz probavni sistem
-ne ležanje ili odlazak na spavanje nakon jela, što može usporiti varenje
-uzimanje probiotika za poboljšanje zdravlja creva
-učestvovanje u aktivnostima koje smanjuju nivo stresa kao što su vežbe dubokog disanja, joga i akupunktura
-prestanak pušenja,
-smanjenje potrošnje alkohola,
-razgovor sa dijetetičarom o načinima da se izbegnu izazivači hrane i alergeni.
Važno je da budete sigurni da dok pijete pića i pravite druge promene u načinu života kako biste pomogli varenju, takođe razmišljate o tome kako jedete.
Za dobro varenje, korisno je:
-temeljno žvakati hranu
-jedite uravnoteženu ishranu ispunjenu vlaknima,
-vodite računa o količini koju jedete i vremenu koje jedete (izbegavajte jelo do kasno uveče, kada je to moguće!).
Ako imate zdravstveno stanje koje utiče na vaš probavni sistem ili samo želite da izbegnete osećaj nadimanja, postoje stvari koje možete da uradite da biste pomogli varenju, uključujući zadržavanje hidratacije. Pijenje tople vode, biljnih čajeva ili zelenih sokova nakon jela može pomoći u smanjenju upale, poboljšanju zdravlja creva i pomoći pri apsorpciji. Ako i nakon promene načina života i dalje imate problema sa varenjem, razgovarajte sa lekarom. Pored dijagnostičkog testiranja kako bi se isključili ozbiljniji zdravstveni problemi, oni mogu preporučiti dijetetičare i druge specijaliste koji bi mogli da pomognu.