Da li ste ikada poželeli da sebi priuštite ukusnu pastu, ali ste bili ograničeni budžetom? Ne brinite, jer smo za vas pripremili fantastičan recept za pastu koja će zadovoljiti vaše gurmanlke želje, a sve to za manje od 500 dinara. Ostanite sa nama i otkrijte tajnu ove brze, jeftine i izuzetno ukusne paste.
Sastojci:
250g testenine po izboru
2 kašike maslinovog ulja
2 čena belog luka, sitno iseckana
200g šampinjona, iseckanih na listiće
1 crvena paprika, iseckana na trake
1 konzerva seckanih pelata
1 kašičica sušenog bosiljka
1 kašičica sušenog origana
So i biber po ukusu
Parmezan (opciono) za posipanje
Pročitajte i:
Priprema:
- Skuvajte testeninu prema uputstvima na pakovanju. Ocedite i ostavite sa strane.
- Zagrejte maslinovo ulje u tiganju na srednjoj vatri. Dodajte iseckani beli luk i pržite ga nekoliko minuta dok ne postane blago zlatne boje.
- Dodajte iseckane šampinjone i pržite ih dok ne omekšaju i puste svoj sok, oko 5 – 7 minuta.
- Dodajte iseckanu crvenu papriku i pržite je još nekoliko minuta dok ne omekša.
- Sada dodajte seckane pečene pelate, sušeni bosiljak, sušeni origano, so i biber po ukusu. Smanjite vatru i krčkajte sos oko 10 -15 minuta da se ukusi sjedine.
- Dodajte skuvanu testeninu u sos i promešajte da se sve sjedini i prekrije testeninom.
- Servirajte pastu u tanjirima i pospite je rendanim parmezanom ako želite.
Vidite kako je jednostavno napraviti ukusnu pastu za manje od 500 dinara? Ovaj recept je idealan za sve ljubitelje italijanske kuhinje koji žele da uštede, a istovremeno uživaju u vrhunskom gurmanskom iskustvu.